GRAEF - Messerschärfer D1002 für Allesschneider M80

Der GRAEF Diamant?Messerschärfer D?1002 eignet sich hervorragend zum Nachschärfen des Allesschneider?Messers der MASTER M80 und sorgt dank diamantbeschichteter Schleifscheibe schnell für die ursprüngliche Schärfe Ihres GRAEF Allesschneider?Messers mit einem Durchmesser von 170 mm, wodurch beste Schneidergebnisse erzielt werden. Der D?1002 wird hierzu einfach auf den Schlitten des Allesschneiders aufgesetzt und ermöglicht ein komfortables Nachschärfen direkt am Gerät. Während des Schärfvorgangs wird das Messer nicht erhitzt, was einen minimalen Materialabtrag garantiert und so die Lebensdauer des Messers deutlich verlängert. Sowohl die Schleifscheibe als auch das Abziehelement sind diamantbeschichtet, während der Andrückhebel eine sichere und einfache Bedienung gewährleistet. Für die Anwendung wird der Messerschärfer so auf den Schlitten gelegt, dass der Aufnahmebügel die Schlittenrückwand umgreift, anschließend der Anschlag auf maximale Schnittstärke geöffnet und der Schärfer bis zum Anschlag vorgeschoben wird. Danach fährt man den Schlitten mit dem Schärfer an das Messer, schaltet die Maschine ein und lässt sie etwa zehn Sekunden laufen, bevor mit dem Zeigefinger der Andrückhebel betätigt wird, sodass das Abziehelement für etwa zwei Sekunden an der Messerschneide anliegt. Nach dem Zurückziehen des Schlittens und dem Ausschalten der Maschine stellt das Abziehelement den beim Schärfen entstandenen Grat wieder senkrecht und sorgt damit für eine äußerst scharfe Messerschneide. Bei Bedarf kann der Schärfvorgang wiederholt werden, sollte das Ergebnis noch nicht den Erwartungen entsprechen. Der Messerschärfer ist ausschließlich für glatte Messer geeignet und wurde speziell für den Einsatz mit dem GRAEF Modell MASTER M80 (M80EU) entwickelt.